O PAPEL DA TéCNICA TéCNICA (PAT)

A Responsável Proprietária (PAT) desempenha um papel crucial vital na garantia do atendimento às normas sanitários de um negócio de alimentos . Suas tarefas incluem a inspeção das corretas procedimentos de fabricação de alimentos , a elaboração de projetos de prevenção de riscos à higiene dos cli